Havajské dušené vepřové sendviče – podrobný prijať prípravu. 
Time: 8 час. 20 min Obtížnost: střední Porce: 4 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Sendvič
- 1,6 kg vepřové rameno
- 1 balení (450 ml.) Teriyaki marináda (hotová sojová marináda) omáčka, víno a ocet)
- 8 hamburgerových housek
- 1 lžička mletý pepř
- 1/2 lžíce. kuřecí vývar
- 1/2 lžíce. hnědý cukr
- 1/4 Čl. sojová omáčka
- 1 polévková lžíce. chilli omáčka
- 1 plechovka (180 ml.) Ananasová šťáva
- 1 nakrájenou cibuli
- 2 plátky mrkve
- 1 polévková lžíce. l paprika
Havajská omáčka
- 2 lžíce. l řepkový olej
- 1 polévková lžíce. l nasekaný zázvor
- 2 lžičky nasekaný česnek
Recepty s podobnými ingrediencemi: vepřové maso, hamburgerové housky, cibule, česnek, kořen zázvoru, mrkev, sojová omáčka, cukr hnědá paprika
Příprava receptu:
- V malé misce smíchejte tyriaki, papriku a pepř. Tuk vepřovou směs, dokud nepoužijete celý objem. V misce smíchejte kuřecí vývar, hnědý cukr, sójovou omáčku, chilli omáčku a ananasová šťáva.
- V multicookeru o objemu 5 litrů. nakrájenou cibuli a mrkev. Dejte vepřové maso na zeleninu a zalijte polovinu směsi ananasová šťáva. Zbývající směs nechte na havajské omáčce. Uzavřete pomalý vařič a vařte při nejnižší teplotě po dobu 7-8 hodin. Maso by se mělo snadno rozložit na vlákna.
- Vyjměte maso z pomalého vařiče a přeneste ho do řezu deska. Se dvěma vidličkami pečlivě rozdělte maso na vlákna.
- Vepřové závitky podáváme s havajskou omáčkou nebo použití pro ponoření. Lze použít zbytkové vepřové maso při vaření čínských knedlíků a havajské pizzy Zkombinujte Rieslingové víno s tímto pokrmem omáčka: Ve středně velké pánvi na mírném ohni olej. Přidejte česnek a zázvor a smažte, dokud nezměkne, asi 2 min Přidejte zbývající ananasovou směs, přiveďte k varu, poté snižte teplo a 10 minut vařte při nízkém varu min
