Maso recept dušené s houbami v pomalém sporáku
Vaření v pomalém sporáku je potěšením, zvláště pokud je Chutné maso dušené s houbami. Recept je docela jednoduchý, ale bohatá bohatá chuť je působivá. Slané francouzské byliny a zelenina nepřevažuje, ale doplňuje chuť hub v dušených masech.
Houbové maso dušené v pomalém sporáku
Za vaření bude potřebovat:
- vepřové 300-400 gr
- paprika 2 ks
- žampiony (nebo jakýkoli les) 350 g
- kukuřice na klasu mladé 3 kusy
- 2-3 brambory
- cherry rajčata 7-10 ks
- zelí brokolice 200 gr
- Provensálské francouzské byliny a sůl podle chuti
V pomalém sporáku můžete vařit maso dušené s houbami jako toto:
Opláchněte ne příliš mastné maso a nakrájejte na malé kostky. Smažte v misce s 1 dess. po dobu 20 minut v režimu pečení. Opláchněte zbývající zeleninu, oloupejte semena a nakrájejte je na kostky.
Houby nakrájíme na proužky a brokolici rozdělíme na malé květenství. Kukuřice může zůstat celá. Nakrájejte cherry rajčata do čtvrtí. Oloupejte a nakrájejte brambory na střední kostky.
Dejte připravenou zeleninu na maso, přidejte francouzštinu olivové byliny a sůl. Nalijte půl sklenice vody nebo vývar.
Jemně promíchejte zeleninu a dusíme na dušené s houbami „kalení“ 50–60 minut. Při vaření zeleniny zkuste rušit.
Provensálský francouzský mix obvykle zahrnuje: bazalka, tymián, rozmarýn, majoránka, oregano a máta. Vary koření podle vašich představ.
Chutné nápady:
Misku okurky dokonale doplňují. Pokud jste Novinka v používání zázračné technologie vám pomůže sekce FAQ pomalé vařiče. Praktické rady a odpovědi na vaše otázky jsou patrné urychlete své „seznámení“ s gadgetem.
