Ačkoli hovězí ribeye steak je docela soběstačný pro užít si jeho chuť stačí na sůl, pepř a maso potěr, čas přijde, když chceš něco nového. Do dát šťavnatému jemnému hovězímu steak novou paletu chutí, Nakládejte to krátce s tímto receptem. Smažené maso bude víc měkčí a jemnější. To samé marináda může být použita pro jiné druhy masa dříve жаркой. V ремя: 2 час. 15 minut Вrecepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 ribeye steaky
- 0,5 lžíce. ananasová šťáva
- 1/4 Čl. jablečný ocet
- 1 polévková lžíce. kečup
- 2 lžičky cibulový prášek
- 1 polévková lžíce. l pozemní zira
- 1 lžička drcený červený pepř
- 2 lžičky sušené oregano
- 3 stroužky česneku, drcené
- Zlato
- 1 polévková lžíce. l přírodní mezquite tekutý kouř
Recepty s podobnými ingrediencemi: Hovězí maso, Ananasová šťáva, jablečný ocet, cibulový prášek, chilli, oregano, kmín
Příprava receptu:
- V mělké misce, rozšleháme kečup, ananasový džus, jablečný ocet, tekutý kouř, cibule, kmín, nakrájené paprika, oregáno a česnek. Výkon: 2 lžíce.
- Namažte steaky na obou stranách medem a vložte je do marinády. Nechte marinovat 2 až 4 hodiny.
- Odstraňte marinádové steaky a poklepejte je papírem ručníky. Sůl, pepř a smažte v požadované míře pražení.