Lehký vitaminový salát se skutečně letní neobvyklou chutí, čehož se dosahuje kombinací jasných tónů hrušek, badyánu a fenykl. Tento salát je perfektní, když chcete něco nového. a svěží. A světlo pecorino a vinný ocet trpkost. Chuť a struktura vašeho salátu se změní v závislosti na rozmanitosti hrušek. Ať je to zcela křupavé silné hrušky nebo kontrastní měkké hrušky a křupavé Výživa jedné porce: (celkem 4) Kalorií 281 celkem tuky 21 g., nasycené tuky g., proteiny 4 g., uhlohydráty 18 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: 
Time: 15 мин. Obtížnost: Snadná Porce: 4
Recept:
V servírovací misce smíchejte s metlou 3 lžíce. l bílé víno ocet, 0,5 lžičky rozdrcená semena anýzu, sůl a pepř pomalu zasahovat 1/3 lžíce. olivový olej. Přidejte 1 tence nasekaný kořen fenyklu, 2 nakrájené hrušky a trochu petržel; sůl, pepř a promíchejte. Posypte strouhaným sýrem pecorino. Recepty s podobnými ingrediencemi: hrušky, fenykl cibule, badyán, vinný ocet, sýr pecorino romano, petržel
