Irská hovězí kuřecí krémová polévka z hovězího masa – podrobný prijať prípravu. 
Time: 45 мин.Obtížnost: snadné Porce: 8 – 10 V receptech, měřeno kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 225-280 g. (1 polévková lžíce) Hovězí proužky 5×8 cm. hovězí maso
- 3 lžíce. rozdrcené bílé zelí
- 2 lžíce. strouhané brambory idaho
- 2 l kuřecí vývar
- 2 lžíce. l oleje
- 3 lžíce. nakrájenou cibuli
- 2 lžíce. strouhaná mrkev
- 1 polévková lžíce. krém
- Sůl a mletý černý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: hovězí maso, bílé zelí, brambory, mrkev, cibule, smetana
Příprava receptu:
- Do polévky vařte polévkovou lžíci oleje cibule a smažte do měkké 3 minuty. Přidejte zelí a brambory a mix. Nalijte vývar, přiveďte k varu, snižte oheň a dusíme po dobu 30 minut. Mezitím v malém smažte proužky masa až do křupavé pánve krusty. Nasaďte na papírový ručník absorbující přebytečný tuk. Do polévky přidejte mrkev a smetanu a vařte dalších 10 minut. Dej maso a přidejte sůl a pepř podle chuti.
