Z rychle rostoucího ječmene můžete vařit chutné a zdravé pilaf, který také rychle vaří. Kompletní krupice smažené v póreku z olivového oleje (pouze sladké a více jemná lehká část), stejně jako lehké rozinky. Po pilaf vařit, zůstává pouze smíchat čerstvé bylinky a kůru a šťávu citron, který svou kyselostí dokonale vyrovnává sladkost rozinky. Ukázalo se, že to je příloha bohatá na chutě a kořeněné aroma, vhodné pro všechna jídla z masa nebo drůbeže. Sdílet s přáteli: Čas: 20 minut Obtížnost: Snadné porce: 4
Recept:
Sauté 1 nasekaný pór (pouze bílá a světle zelená) díly) na pánvi s olivovým olejem. Přidejte 1 a 1/4 lžíce. ječmen pro rychlé vaření, 3 lžíce. l lehké rozinky, 3/4 lžičky hrubá sůl a 2 lžíce. voda; přiveďte k varu vařte na mírném ohni, zakryjte víkem, dokud se nevaří, 12 minut. Nechte 5 minut stát, poté promíchejte s nakrájenou bazalkou a zelené cibule, kůra a šťáva z 1 citronu, olivového oleje, soli a černý pepř podle chuti. Recepty s podobnými ingrediencemi: pór, rozinky, bazalka