Karibská lilková krémová polévka s kari – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish:Šéfkuchař Herb Wilson Čas: 1 hodina. 20 minut Obtížnost: Snadná Porce: 6 porcí jako svačina kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 nasekané uzené koleno
- 4 loupané a velké kostičky lilek
- 1 plechovka kokosového mléka
- 1 loupaná a nakrájená cibule
- 1 polévková lžíce. l nasekaný česnek
- 2 l kuřecí vývar
- 1/4 Čl. kari
- 1 oloupané a nasekané malé kousky čerstvého zázvoru
- 1 nasekané stonky citronové trávy
- 1/2 lžíce. tukový krém
- 1/2 plechovek Coco Lopez (kokosový krém)
Recepty s podobnými ingrediencemi: lilek, vepřové maso, cibule, česnek, kari, kořen zázvoru, kokosové mléko, smetana
Příprava receptu:
- Smažte cibuli, česnek a vepřové koleno v pánvi se silným dnem na průhlednost cibule. Přidejte lilek a všechny ostatní ingredience a vařte 30 minut. nad nízkým nebo středním teplem. Vložte do kuchyňského robota a protlačte jemným sítem. Přidejte koření a podávejte horké.
