Pokrm je dokonalý jako jednoduchý, hřejivý a uspokojivý oběd nebo večeře. Díky barbecue koření, chuť rozhodně není dopadne svěží. Chcete-li dosáhnout jemnější konzistence, možná dobrým řešením je namočit fazole dříve vaření přes noc ve vodě. Podávejte jídlo, například s Nutriční informace na porci: (celkem 6) kalorií 549, celkový tuk 11 g., Nasycený tuk g., Proteiny 38 g., Uhlohydráty 75 g., Vlákniny g., Cholesterolu mg., Sodíku mg., Cukru g. 
Time: 6 час.30 minut Obtížnost: snadná Porce: 6 Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. nízká solná kuřecí vývar
- 1/3 Čl. rajčatová pasta
- 1/3 Čl. hnědý cukr
- 3 lžíce. l melasa
- 3 lžíce. l medová hořčice
- 2 lžíce. l kořenící směsi
- 4 stroužky česneku, nasekané
- 450 g malé semeno bílé fazole, opláchněte a roztřídte
- 2 karafiáty
- 1 malá cibule nakrájená na polovinu
- 680 g. kuřecí klobásy s jablky, nakrájíme na sebe na polovinu
- 2 lžíce. l jablečný ocet
- 1 polévková lžíce. l worcestershire omáčka
- Nakládané papriky, sekané šalotky a / nebo zakysaná smetana, na dekorace (volitelné)
Recepty s podobnými přísadami: vývar, rajčatová pasta, cukr hnědá, melasa, medová hořčice, koření na grilu, česnek, bílé fazole, hřebíček, cibule, kupat (párky na smažení), jablečný ocet, Worcestershire omáčka, chilli paprička, šalotka, zakysaná smetana
Příprava receptu:
- Porazte vývar s pomalým vařičem s 3 lžícemi. voda, rajská pasta, hnědý cukr, melasa, hořčice, barbecue kořenící směs a česnek. Přidejte fazole. Vložte hřebíček na polovinu cibule, které jsou poté umístěny společně s uzeninami pomalý vařič. Ať jsou pokryty fazolemi. Zakryjte a vařte při vysoké teplotě, dokud se fazole nestanou měkký (asi 6 hodin).
- Odstraňte polovinu cibule. Smíchejte ocet a Worcestershire omáčku, potom nechte směs stát bez přikrytí asi 15 minut. (Čím déle jsou fazole naplněny, tím bude chutnější). V ozdobte nakládanými paprikami, šalotkou a / nebo zakysaná smetana.
