Klubové sendviče (klubové sendviče) s kozím sýrem a bylinkami – Podrobný recept na vaření. Sdílet s přáteli: Fotografie jídla: Quentin Bacon Čas: 15 min. Obtížnost: Snadná Množství: 40 – 45 sendvičů. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Pro klubové sendviče:
- 1 kg chléb “8 obilovin”, nakrájený na tenké plátky
- 1 velká skleníková okurka, neloupejte se
Pro rozpětí:
- 240 g. smetanový sýr (mascarpone nebo philadelphia), místnost teplota
- 300 g kozí sýrová monrache nebo jakýkoli měkký kozí sýr, pokojová teplota
- 1,5 lžičky (2 stroužky) mletého česneku
- 1/2 lžičky nasekané čerstvé tymiánové listy
- 3 lžíce. l nasekanou čerstvou petrželkou
- 5 – 6 lžíce. l krém nebo mléko
- 3/4 lžičky sůl
- 1/2 lžičky čerstvě mletý černý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: sýr, smetanový sýr, sýr Philadelphia, sýr mascarpone, sýr moka, kozí sýr, smetana, mléko, česnek, tymián, petržel, černý pepř, okurky, černý chléb
Příprava receptu:
- Připravte pomazánku: smíchejte se zapnutým mixérem smetanový sýr střední rychlosti, kozí sýr, česnek, tymián, petržel, 5 Art. l mléko, sůl a pepř, dokud není hladký. Pokud se šíří Ukázalo se, že je hustý, zředěný trochou mléka.
- Make Club Sandwiches: Roztáhněte všechny plátky rozprostřením chléb. Nakrájejte okurku na tenké plátky a vložte do poloviny máslové plátky chleba. Horní část se zbývajícími plátky chléb. Opatrně nakrájíme kůrku ze sendvičů a nakrájíme na polovinu, pak rozřízněte diagonálně na trojúhelníky.
- Připravené klubové sendviče zakryjte mírně navlhčeným papírem ručníky a zabalte do plastové fólie, vložte lednice a lednička. Před podáváním nakrájejte sendviče diagonálně.