Krevety Tacos recept – mexické Fas jídlo. Se salátovou směsí drceného červeného zelí mrkev, mango a dresing s majonézou, limetkovou šťávou a horkou omáčka. Krevety smažené s dresinkem a rozložené s velkým množství pikantní taco tortilla omáčky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 443, celkový tuk 26 g, nasycený tuk 3 proteiny 7 g, uhlohydráty 50 g, vláknina 5,5 g, cholesterol 133 мг., натрий 493 мг., сахар 10 г.
Photo of the dish:Antonis Achilleos Čas: 30 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. l majonéza
- 1 – 1,5 lžičky horká omáčka
- 1 vápno, nakrájené na kousky
- 1 limetová šťáva
- 1/2 lžičky cukr
- 3/4 Čl. čerstvý koriandr
- 350 g středně krevety, bez skořápek, vyjměte hlavy a tmavé žíly, maso nakrájejte na polovinu
- 400 g. nakrájenou zeleninu (červené zelí a kapusta) mrkev)
- 1 mango, oloupejte a nakrájejte na proužky
- 1/2 malé červené cibule nakrájené na půlky prstenů
- Hrubá sůl
- 2 lžičky rostlinný olej
- 12 tacos tortilla
Recepty s podobnými ingrediencemi: majonéza, pikantní omáčka, limeta, limetová šťáva, koriandr, krevety, červené zelí, mrkev, mango, červená cibule, taco tortilly
Příprava receptu:
- Připravte omáčku: smíchejte majonézu v kuchyňském robotu, pikantní omáčka, limetová šťáva, cukr, 1/4 lžíce. koriandr a 1 polévková lžíce. l voda brousit do hladka. Krevety vložte do misky a smíchejte se 2 lžícemi. l omáčka, nechte stát.
- Hrubě nakrájejte zbývající lístek koriandru. Zamíchejte zelí, mrkev, mango, červená cibule a zbývající omáčka. Sůl podle chuti.
- Zahřívejte na pánvi při mírném žáru. rostlinný olej. Přidejte mořské krevety a potěr, občas míchání po dobu asi 3 minut Poté posuňte krevety na jídlo.
- Smažte tacos v suché pánvi na obou stranách, dokud zlatá barva. Naplňte tacos krevetami a zelným salátem. Podávejte tacos s limetkou a dostatkem horké omáčky.
