Kuře a kukuřice s medem ve fóliovém oleji – podrobný prijať prípravu. The photojídla: Ryan Dausch Čas: 30 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 kuřecí prsa bez kůže, bez kostí (od 170 do 230 g. každý)
- 110 g. nesolené máslo při pokojové teplotě
- 2 lžíce. l zlato
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 2 uši kukuřice, oloupeme a nakrájíme na 2,5 cm
- 230 g. houby shiitake, nakrájené na tenké plátky
- 1 svazek zelené cibule nakrájený na 5 cm. Kousky
- 4 větvičky čerstvého tymiánu
- 1/2 lžičky sladká uzená paprika
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí prsa, kukuřice, houby shiitake, zelená cibule, tymián, paprika, med
Příprava receptu:
- V malé misce smíchejte máslo, med, 1/2 lžičky. sůl a pár špetek černého pepře.
- Odtrhněte 4 velké listy vysoce odolné fólie. Rozložení kukuřice na listech fólie, umístění do jedné poloviny. Shora Dejte houby, pažitku a tymián. Kuřecí prsa sezóna sůl a paprika a položte na zeleninu. Pak se oblékněte lžíce se skluzavkou z medového másla. Přikryj další polovinu fólie a konce utěsněte, ponechejte otvory pro cirkulace páry.
- Předehřejte gril na mírné teplo. Smažte kuře a zeleninu ve fólii po dobu 8 minut. Opatrně obraťte balíčky stiskněte a vařte dalších 6 minut. Otočte se zpět a přesuňte se na jídlo, nechte maso odpočívat, 3 minuty. Opatrně otevřete tašky a Rozložte zbývající máslo na vrchol.