Kuře s kukuřicí na pánvi – podrobný recept přípravky. Nutriční hodnota jedné porce: (celkem 4) kalorií 630, celkový tuk 53 g., nasycený tuk g., proteiny 25 g., uhlohydráty 27 g., vláknina g., cholesterol mg., sodík mg., cukr g. Sdílet s друзьями: Photo of the dish: РайанDauschův čas: 40 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžíce. grilované kuřecí maso (asi 1/2 kuřecího masa)
- 500 ml (280 g) Cherry rajčata nebo hroznová rajčata
- 1 a 1/4 Čl. kukuřičné vločky
- 3 lžíce. l olivový olej
- Strouhaná chuť z 1 citronu
- 1 polévková lžíce. l tymián, mletý, plus 3 větvičky
- 2 loupané kukuřičné klasy
- 1 cuketa, tenké plátky
- 2 stroužky, jemně nasekaný česnek
- 2 lžíce. odtučněný krém
- 1 polévková lžíce. strouhaný sýr hawarti s koprem (asi 110 g)
Recepty s podobnými ingrediencemi: grilované kuře, cherry rajčata, kukuřice, cuketa, hawarti, smetana, citronová kůra, kukuřice cereálie, česnek, tymián
Příprava receptu:
- Předehřejte gril v troubě. Rozdrťte kukuřičné vločky rukama v plastovém sáčku. Přeneste do mísy a přidejte 1 polévková lžíce. l olivový olej, citronová kůra, nasekaný tymián, 1/2 lžičky sůl a špetku mletého pepře; vynětí půdy z produkce. Odříznout zrno z klasu. Se zadní stranou nože odřízněte zrna a kukuřičné mléko.
- Zahřívejte 1 polévková lžíce. l extra panenský olivový olej pánev přes střední teplo. Přidejte cuketu, sezónu 1/4 lžičky sůl a vaříme za občasného míchání, dokud nezměkne a začne zhnědnout, od 2 do 3 min Přidejte zbývajících 1 lžíce. l olivový olej, kukuřičná jádra, rajčata, česnek, tymián a 1/4 lžičky soli; vařit příležitostně míchání, dokud kukuřice a česnek nejsou měkké, 1 až 2 min
- Smíchejte smetanu s kukuřičným mlékem a přiveďte k varu. Snižte teplo a udržujte nízkou teplotu varu a duste mírně zahuštěné, asi 3 minuty; sezóna se solí a pepřem. Vyjměte z tepla a smíchejte s kuřetem, poté přidejte sýr. Krém lze nahradit mléčnou omáčkou. Posypeme směsí kukuřice cereálie. Grilovejte v troubě, dokud nedosáhne zlaté hnědé od 1 do 3 minuty Před podáváním nechte misku mírně vychladnout.