Kuřecí křídla v medové omáčce s mladým hráškem – detailní Nutriční hodnota na jednu porci: (celkem 4) Kalorie 478, celkové tuky 28 g, nasycené tuky 8 g., Proteiny 38 sacharidy 1 7 g, vláknina 3 g, cholesterol 110 mg, sodík 577 mg., cukr – g. Sdílet s přáteli: 
Fotografie jídla: Antonis Achilleos Čas: 40 min. Obtížnost: Snadná Porce: 4 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 lžičky olivový olej
- 1350 g. kuřecí křídla nakrájená na klouby na tři části, konce odstranit
- 2 lžičky paprika
- 1 lžička kari
- 1/2 lžičky mletý kmín
- Sůl
- 350 g mladý hrášek v luscích, nakrájený na dlouho brčka
- 1,5 lžíce. l sojová omáčka
- 1 vápno (vytlačte šťávu z jedné poloviny vápna, ve druhé polovině nakrájené na plátky)
- 2 lžíce. l zlato
Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí křídla, kuře, paprika, kari, kmín, cukr z lusku, sojová omáčka, vápno, med
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 220 ° C. Namažte 2 plechy na pečení s olivami olej.
- Vložte kuřecí křídla do velké mísy, přidejte papriku, kari, mletý kmín a 1/2 lžičky. sůl. Důkladně promíchejte a položte na plech v rovnoměrné vrstvě. Vložte pečicí plechy do trouby a péct křídla po dobu 15 minut, pak se otočit, změnit péct na místech a pokračovat ve vaření dalších 15 minut.
- Mezitím, v pánvi, přiveďte k varu mírně solené voda. Přidejte hrášek a vařte, dokud nejsou lusky získat jasně zelenou barvu a nezměkčit, asi 1 min Hrách vyhoďte do cedníku a opláchněte ho studenou vodou posun ve středně velké misce. Přidat 2 lžičky. olivový olej, 1/2 lžíce. l sojová omáčka, limetová šťáva a promíchejte.
- Smíchejte ve velké misce 1 polévková lžíce. l sojová omáčka s medem. Přidat křídla a důkladně promíchejte. Vložte kuřecí křídla na talíře a podáváme s mladým hráškem a plátky limetky.
