Kuřecí tikka masala v pomalém sporáku

Vařte v pomalém hrnci indické jídlo z kuřecího tikki masala – kousky kuřecího masa dušené v rajčatově-smetanové omáčce s oteplováním pikantní chuť. Nejprve vložte koření do pánve, šťouchané rajčata a kuře, vařte 4 hodiny a na konci vaření přidejte smetana smetany a zmrazeného zeleného hrášku tak, že pouze roztaje, zahřeje se a zůstane něžná. Miska je připravena velmi jednoduše a chuť Omáčka se stává zajímavou a exotickou. V tomto receptu kuře nevyžaduje předběžné smažení a jídlo se ukáže více užitečné. Posypte kuře tikki masala čerstvými bylinkami a podávejte s zdobená sladkou rýží Basmati Nutriční hodnota za porci: (celkem 4) Kalorie 408, celkový tuk 16 g, nasycený tuk g., proteiny 47 g., Uhlohydráty 19 g., Vlákniny g., Cholesterolu mg., Sodíku mg., сахар г. Foto kuřecí tikka masala v pomalém sporáku Time: 4 час. 15 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

  • 1 kg vykostěná kůže z kuřecích stehen a kostí 2,5 cm
  • 1 plechovka 425 g. konzervovaná rajčata
  • 0,5 lžíce. tukový krém
  • 1 polévková lžíce. zmrazený hrášek
  • Basmati rýže, pro servírování
  • Čerstvý koriandr nasekaný na servírování
  • 4 stroužky česneku, jemně nastrouhané
  • 5 cm kořen zázvoru, oloupaný a jemně nastrouhaný
  • 1 jalapeno pod, oloupané a nasekané kostky
  • 1 polévková lžíce. l paprika
  • 2 lžičky pozemní koriandr

Recepty s podobnými ingrediencemi: kuřecí stehna, jalapenos, kořen zázvoru, šťouchaná rajčata, hrášek, smetana, koriandr, paprika

Příprava receptu:

  1. Kuře třete 1 polévkovou lžičkou. sůl a 1/4 lžičky pepř. V pomalém sporáku objem 4-6 litrů. míchejte česnek, zázvor, chilli, papriku, koriandr, rajčata a 0,5 lžičky. sůl. Přidejte kuře a mix.
  2. Uzavřete víko a vařte při maximální teplotě 4 hodiny, přidání tukové smetany a zmrazeného hrášku za posledních 15 minut vaření. Podáváme s rýží, posypané koriandrem.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: