Vícebarevná mrkev v pomalém hrnci – podrobný prijať prípravu.
Photo of the dish: кулинарныйspisovatelka Laura Brody Čas: 10 hodin. Obtížnost: Snadné Množství: 12 – 16 porcí jako dezert. Recepty jsou měřeny kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 loupaná a nasekaná mrkev
- 3 loupané a nasekané středně cibule velikost
- 900 g. oloupané a tenké plátky sladké brambor (sladké brambory)
- 900 g. oloupané a tence nakrájené bílé příze (bílé sladké brambory)
- 110 g. sušené jablko kroužky (nakrájené na čtvrtiny)
- 225 g. postavil švestky
- 110 g. nahrubo nasekané sušené hrušky
- 110 g. sušené meruňky (pokud jsou velké, pak nakrájené na polovinu)
- 110 g. sušené třešně
- 85 g. sušené třešně
- 1 polévková lžíce. hnědý cukr (tamp)
- 2 lžičky mletá skořice
- 2 lžíce. pomerančový džus
- 2 lžíce. bílé víno (sladké nebo suché)
Recepty s podobnými ingrediencemi: mrkev, sladké brambory (sladké brambory), jablka, hrušky, sušené meruňky, třešně, sušené třešně, cukr hnědá, pomerančová šťáva, bílé víno, švestky, skořice
Příprava receptu:
- V pomalém hrnci o objemu 5,5 – 6 litrů. dát mrkev, cibuli, sladké brambory, příze, sušená jablka, sušené švestky, sušené hrušky, sušené meruňky, stejně jako sušené třešně a višně. Zamíchat. Posypeme hnědý cukr a skořice. Nalijte pomerančový džus a víno a přidejte tolik vody na pokrytí obsahu pánve. Nastavte pomalý vařič na VYSOKÝ a vařte 10 až 11 hodin, dokud zelenina nezměkne. Podávejte horké nebo prostorné. teplota.
