Všechny ženy v domácnosti se zpravidla starají o své domácnosti a hosté jistý někdy docela úzký výběr jídel.
S největší pravděpodobností je to způsobeno tím, že nemají čas a energii učit se nové recepty, ovládat některé nové technologie vaření, i když je internet jen hojný tento druh informací.
Možná ještě stojí za to si hýčkat své blízké a sami vaříte nějaké nové netriviální pokrmy a pak hosteska nebude muset poslouchat požadavky domácnosti takže vaří „něco chutného“. Mimochodem, v roce drtivá většina případů takové žádosti vůbec nezní protože jídla, která vaříte, nejsou dostatečně chutná, ale pravděpodobně proto, že už jsou dost unavení.
Luxusní kuřecí kastrol
Dopřejte svým blízkým kuřecí kastrol. Řekni to Je nepravděpodobné, že by kuřecí kastrol překvapil vaši domácnost? Mýlíte se! Nabízíme vám recept na jídlo, které kastrol lze nazvat podmíněně. Toto jídlo by nehanbilo menu nejlepší restaurace!
Základní ingredience
Pro vaření neobvyklého kuřecího masa pro dva “jedlíky” měl by se zásobit:
- 500 gramů kuřete;
- 2 střední “mrkev”;
- 1 cibule;
- 2-3 středně „brambory“;
- 1 vejce
- rostlinný olej, sůl, mletý pepř, váš oblíbený byliny a sezamová semínka.
Metoda vaření
Začneme tedy připravovat neobvyklé jídlo.
- Pomocí ostrého nože nakrájíme filé na tenké desky, které pepř a sůl podle chuti.
- Oloupaná zelenina musí být nakrájena: cibule – na malé kostky a mrkev s bramborami – do tenkých kruhů.
- Smažte cibuli a mrkev pomocí zeleniny olej, dokud nezíská zlatý odstín.
- Ale sušili jsme pouze bramborové kruhy zlatou barvu, ale bez použití rostlinného oleje jíst pomocí suché pánve.
- Zelení jemně nasekané.
- Dobře porazit vejce.
- Na dně pánve namazané rostlinným olejem položíme vrstvu filé a namažeme ji vejcem. Potom jsme rozložili vrstvu připravená zelenina, posypaná bylinkami. Tímto způsobem střídavé vrstvy, nezapomínejte je šířit vajíčkem, dokud jim nedojde produkty.
- Pro nejvyšší vrstvu (měl by to být filet) připraven speciální „osud“ – je třeba jej nejen rozmazat vajíčkem, ale také posypeme sezamovými semínky.
- Pečte misku a předehřejte ji 180 ° C, asi půl hodiny, poté se zvýší “zahřejte” na 220 ° C a podržte kastrol v troubě zpět na deset minut.
To je vše! Bon chuť!
