Salát s před grilovanou cibulkou, čerstvé okurky a sýrem feta a po 20 minutách Bobby Fly dokončí vaření koření s mátou a jogurtovým dresinkem. s přáteli: 
Čas: 20 minut Obtížnost: snadné Porce: 2 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 oloupané a nasekané přes hlavu o tloušťce 1 cm červená cibule
- 3 okurky (oloupejte, nakrájejte na polovinu a nakrájejte na silné 1 cm.)
- Olivový olej
- Sůl a pepř
- 3 lžíce. l čerstvé oregano
- 1/2 lžíce. rozpadaný sýr feta
Mátový a jogurtový dresink:
- 1 polévková lžíce. přírodní jogurt (vložte do jemného síta na 30 min. na přebytek syrovátky)
- 2 lžíce. l tahini sezamová pasta
- 1 polévková lžíce. l olivový olej
- 2 lžíce. l čerstvá citronová šťáva
- 2 nasekané stroužky česneku
- 1/4 lžičky kmín
- 1/4 Čl. tenká sekaná máta
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř
Recepty s podobnými přísadami: okurky, červená cibule, česnek, sýr feta, oregano, máta, sezamová semínka, kmín, citronová šťáva, jogurt
Příprava receptu:
- Předehřívejte gril. Namažte cibulové kroužky na obou stranách olivou olej, sůl a pepř podle chuti. Pečeme na každé straně 2-3 minuty každý před výskytem charakteristických pruhů a částečných připravenost. Vyjměte z grilu a nahrubo nasekejte. Ve střední misce velikost cibule smíchejte s okurkami, oregánem a smíchejte s mátový a jogurtový dresink. Sůl a pepř podle chuti. Posypeme сыром фета.Мятно-йогуртоваязаправка:В миске среднего размераsmíchejte všechny ingredience, sůl a pepř podle chuti. Podávej hned.
