Old Bay koření – Old Bay Kořenící

Koření „Old Bay“ – Koření Old Bay – podrobný prijať prípravu. Time: –Obtížnost: snadná Množství: 1/4 Art. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.

Ingredience pro recept:

• 1 polévková lžíce. l mleté bobkové listy
• 2 lžičky celerová sůl
• 1-1 / 2 lžičky hořčičný prášek
• 1-1 / 2 lžičky mletý černý pepř
• 1 lžička obyčejná nebo uzená paprika
• 1 lžička mletá celerová semínka
• 1/2 lžičky mletý bílý pepř
• 1/2 lžičky muškátový oříšek
• 1/2 lžičky pozemní zázvor
• 1/4 lžičky nakrájené paprikové vločky (sušené sladké červený pepř)
• 1/8 lžičky hřebíček
• 1/8 lžičky broušená matrace (muškátový oříšek coryngus)
• 1/8 lžičky pozemní kardamom
• 1/8 lžičky pozemní koření

Recepty s podobnými ingrediencemi: bobkový list, celerová sůl, hořčičný prášek, černé pepře, celerová semínka, paprika bílý hrášek, muškátový oříšek, mletý zázvor, hřebíček, matsis, kardamom, koření, koření na ryby, paprika

Příprava receptu:

1. Nalijte všechny ingredience do mísy a důkladně promíchejte. Koření skladujte ve vzduchotěsných nádobách na chladném místě. Používá se pro vaření mořských plodů nebo masa ptáci.