Ovesná polévka se žampiony – vzácné jídlo, chutné a zdravé. Vědci nazývají ovesné vločky hlavním zdrojem antioxidanty. A to je přirozený štít proti všem infekcím, nachlazením, zvláště v offseason. Kulinářské objevy jsou možné na každý krok. Pokud bude pro celou rodinu, bude to polévka ovesné vločky.
Ovesná polévka s houbami
Vynikající jasný příklad na téma skotské kuchyně! Ve Skotsku ovesné vločky se ctí zvláště. Možná tam takové jídlo není byly přidány užitečné obiloviny. Nejjednodušší sada zeleniny, houby, 100 g obilovin – a první jídlo za pouhých půl hodiny. Sen, ne oběd!
Chcete-li udělat ovesnou polévku, vy bude vyžadováno:
- Ovesné vločky (drcené rychleji) – 100g.
- Žampiony – asi 150g.
- Brambory (střední velikost) – 2 ks.
- Mrkev (malá) – 1 ks.
- Celer, petržel – několik větví.
- Cibule – 1 ks.
- Rostlinný olej – na smažení zeleniny.
- Koření: čerstvě mletý černý nebo červený pepř, kmín nebo koriandr, lavrushka, nějaký česnek.
Výběr koření je nejlepší věřit vašemu vkusu. Ovesné vločky – krupice vděčný, doprovázen lahodně jakoukoli chutí.
Můžete připravit ovesnou polévku s houbami jako toto:
Několikrát opláchněte ovesnou kaši a nutně horká voda. Pak bude váš vývar krásná barva, transparentní. Houby nakrájejte na tenké plátky. Takže oni bude vypadat krásně na talíři.
Nalijte vodu do pánve a vařte. Snížit cereálie s houby. První vařte pouze na mírném ohni. Čas je asi 15-20 min. Během této doby připravte zeleninu.
Nakrájejte cibuli s mrkví. Brambor – jako obvykle ty raději to vidět v polévce. Zeleninovou směs opečte rostlinný olej a přidat první do budoucnosti.
Teplá houbová ovesná polévka ještě asi 10 minut. Sůl a přidejte vybrané koření podle vaší chuti. Řezejte zelení a namočte na pánvi. Přiveďte první kurz vařit a může nastavit stůl.
To je skvělý recept na chutné, zdravé a jednoduchý oběd. Navíc se připravuje polévka rychle. Ti, kteří se postí, tohle Recept je zvláště užitečný. Koneckonců, tělo v takovém období vyžaduje hodně vitamínů.
Chutné nápady
Existuje mnoho polévek. Většina receptů jsme zatím nezjistili sami za sebe. Pokud někdy připravujete ovesnou polévku, tak určitě zaujměte čestné chutné místo ve vaší stravě. V existuje mnoho dalších originálních receptů na prasátko „Delicious Ideas“. Do například dýňová polévka s hráškem nebo něžnou první brokolice.
