Párky a pepř s pivem, smažené ve fólii – podrobný prijať prípravu. 
The photojídla: Ryan Dausch Čas: 40 min. Obtížnost: Snadné porce: 4 V recepty používají odměrky s objemem: 1 sklo (lžíce) – 240 ml 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálky (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 6 párků (vepřová klobása s česnekem a cajunem) koření) asi 90 g. každý nařezaný na 2,5 cm kousky
- 700 g. paprika, nakrájená na polovinu a stonek a semena
- 4 celerové stonky, nakrájené na polovinu a poté šikmo tři části
- 1 malá červená cibule, nakrájená na plátky
- Rozdrceno 8 stroužků česneku
- 1/4 Čl. olivový olej
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
- 8 větviček čerstvého tymiánu
- 1/2 lžíce. jantarové pivo nebo kuřecí vývar nízké obsah sodíku
- Plátky čerstvé petrželky pro kropení
Recepty s podobnými ingrediencemi: anduy klobása, lehké pivo, paprika, celer, červená cibule, česnek, tymián, petržel
Příprava receptu:
- Předehřejte gril na mírné teplo. Slza 4 velký list odolné fólie. Položte klobásu na listy a posypeme paprikou, celerem, červenou cibulkou a česnekem. Mrholení olivovým olejem a dochutíme solí a pepřem. Přidat od 2 snítky tymiánu v každé porci a zalijeme pivo. Připojte dva protilehlé konce fólie k sobě a dvakrát složené.
- Smažte klobásu a zeleninu ve fólii a během procesu otáčejte sáčky vaření, dokud klobása nezhnědne a papriky změkčit, asi 20 minut. Opatrně otevřete tašky a posypeme petrželkou.
