Pečené brambory plněné česnekem a cibulovým pyré – podrobné Nutriční hodnota na jednu porci: (celkem 4) Kalorie 196, celkový tuk 7 g, nasycený tuk 4,5 g., Proteiny 4 sacharidy 31 g. vláknina 3 g. cholesterol 22 mg., sodík 310 mg., cukr g. Sdílet s přáteli: 
Čas: 2 hodiny. 5 minut Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 4 středně neloupané bramborové hlízy (každá 170 g)
- 2 ks pórek, bílé a zelené části, které se dělí, kotleta prsteny
- 115 g. nízkokalorická krémová pomazánka s cibulkou a cibulkou česnek
- 1/2 lžíce. odstředěné mléko
- 1 polévková lžíce. l (15 g) Máslo
- 1 lžička rostlinný olej
- 2 stroužky česneku, kotleta
- 2 lžičky nasekané tymián
- 1 polévková lžíce. l nasekanou čerstvou petrželkou, plus trochu na posypeme
- Hrubá sůl a čerstvě mletý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: brambory, pór, smetanový sýr, mléko, česnek, petržel, tymián
Příprava receptu:
- Předehřejte troubu na 190 ° C.
- Nastrouhejte brambory s máslem a solí. Nasaďte si plech na pečení a pečte do měkkosti, asi 1 h. 15 min. Dávat stát po dobu 5 minut
- Mezitím smažte pórek v rostlinném oleji pánev pod víkem, dokud není měkká, asi 6 – 8 min Přidejte česnek a tymián a smažte další minutu. Trochu v pohodě.
- Vyjměte buničinu z brambor lžičkou a nechte trochu buničina v blízkosti slupky a převedena do mísy. Přidejte smažené pórek a česnek, pomazánka a mléko, hnětení vidličkou. Zamíchejte nasekanou petrželkou. Dochutíme solí a pepřem, naplňte brambory vařené bramborové kaše. Dejte brambory na plech. Pečeme do zlatá kůra, asi 20 – 25 minut. Posypeme petrželkou.
