Pečený pórek a endive – detailní prijať prípravu.
Photo of the dish: Канг КимČas: 22 minut Obtížnost: snadná. Recepty používají rozměr kapacita: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálky (st.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajovna lžíce (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 2 póreky, oříznutí základny, oříznutí peří na polovinu
- 4 hlavy endive, každá na polovinu
- 1/4 Čl. olivový olej a trochu více pro postřik
- 1 polévková lžíce. l červený vinný ocet
- Niva s plísní na vrcholu
- Sůl a čerstvě mleté papriky
Recepty s podobnými ingrediencemi: endivní salát, pórek, sýr, niva, vinný ocet
Příprava receptu:
- Smíchejte pórek a endives s olivovým olejem a jídelnou lžíci červeného vinného octa, zeleninu položíme na fólii a posypeme olej, zabalte okraje. Položte vak na předehřátý grilovejte na střední teplotu a pečte do měkka, 10 – 12 min. Posypeme strouhaným nivou na vrcholu.
