Tento zdravý a chutný salát se vyrábí ze surového chřestu, hoblované škrabkou s tenkými hranolkami nebo stuhami, kořeněné směsí citronové šťávy a olivového oleje. Světlé tenké plátky italské šunky mu dodávají bohatou chuť prosciutto, roztrhněte na kousky a smíchejte s chřestem a nahoře posypeme tenkými parmazánovými chipsy. Rychlé občerstvení Připraven ve středomořském stylu. Ozdobí její vynikající vzhled jakýkoli stůl, ať už je to slavnostní nebo klidná rodinná večeře. с друзьями: 
Time: 15 мин.Obtížnost: Snadné porce: 4
Recept:
Použijte škrabku k páskování 1 svazku oříznutého tlustý chřest. Smíchejte se šťávou 1 citron a 3 lžíce. l olivový oleje; sůl a pepř podle chuti. Posypeme roztrženými kousky prosciutto a plátky parmazánu. Recepty s podobnými ingrediencemi: chřest, prosciutto, parmská šunka, parmazán, citronová šťáva
