Pšeničné tortilly jsou považovány za pita chléb. Ale to není ano. Skutečný pita chléb vyrobený v Arménii má oválný tvar. Jeho velikost by měla být devadesát až čtyřicet centimetrů. Jeho otočte nebo složte podle potřeby. Vytvořte stejný tvar sáčku. Jeho tloušťka by neměla být větší než čtyři milimetry.
Starý recept na tento pokrm přežil dodnes. Maso vždy tvoří pita chléb. Shawarma je považována za rychlé občerstvení. Tenký chléb pita je kombinován s klobásou, saláty, rybami. Takže často se do nich vkládá zelenina a zelenina, šunka a sýr. Tato jídla lze vařit během několika sekund. Pokud chcete rychle vařte snídani, pak si můžete připravit pita chléb se zakysanou smetanou, majonézou. Někdy do ní vložili jogurt. Také některé ženy v domácnosti sprejují s citronovou šťávou a do ní vložte hodně zelených. Recept na produkty Shish Kebab pro vaření: 1. 500 gramů vepřové panenky; 2. dvě cibule; 3. Jedna lžička mletého černého pepře; 4. Polovina citronu; 5. Česnek 6. Koriandr; 7. 100 ml rajčatové omáčky; 8. Petržel; 9. Basil; 10. Kopr; 11. Sůl. Metoda vaření: Maso nakrájejte na malé kousky. Přidejte nakrájenou papriku česnek, koriandr, sůl. Smíchejte rajčatovou omáčku s citronovou šťávou. Poté ji vložte do chladničky na několik hodin. Poté musí být maso dušené na pánvi s cibulí a nakrájenou mrkev. V případě potřeby nalijte trochu vody. Pita chléb nakrájíme na pět proužků a natřete rajčatovou omáčkou. V vložte kousky masa doprostřed. Pokud máte příležitost uvařte maso na ohni a pak udělejte skutečný grilování na uhlí. Poté to zabalte do proužků chleba pita a podávejte horké na stůl. Jedná se o velmi chutné jídlo, které se rychle vaří a bude muset podle chuti vašich přátel a členů rodiny. Může být doručena červené víno.
Hovězí recept pita chléb Složení: 1. 1 kg hovězí svíčkové. 2. Lavash. 3.3 mrkve. 4. 200 g dušeného zelí. 5. Plátky cibule. 6.200 ml červeného neslazeného vína. 7.1.5 šálků citronové šťávy. 8. 1 polévková lžíce rostlinný olej. 9. Kečup. 10. Sůl. 11. Paprika. Tak Vaření: Maso nakrájejte na porce a složte nádobí. Přidejte sůl, pepř, víno, rostlinný olej a šťávu citron. To vše musí být mícháno a chlazeno na tři hodin. Poté musí být maso dušené zeleninou, dokud není vařené. Voda nalijte podle potřeby. Nakrájejte pita chléb na pět proužků a zabalte do něj kousky masa. Také tam přidejte dušené zelí a dušená mrkev a smažená cibule. Podávejte horké. To je Arménské tradiční jídlo. Může být podáván s vínem nebo vermut. Takové jídlo jde dobře s čerstvou zeleninou. Mohou to být rajčata, okurky, paprika. Pokud neexistují žádné čerstvé, můžete nahraďte nakládanými rajčaty nebo zelí. Je třeba poznamenat, že v roce 2007 všechna masová jídla jsou lepší přidat trochu octa během vaření. Tím se do misky přidá koření. Ale v arménské kuchyni místo octa použijte citronovou šťávu. Roll in pita Produkty: 1. Pita čtyři kusy. 2. kilogram mletého masa nebo kuře. 2.Tvrdý sýr. 3. Cibule. 4. Vejce. 5 300 gramů nakládaných hub. 6.Libový olej. 7. Petržel a kopr. 8. Sůl, paprika. 9. Koriandr. 10. Česnek. Způsob přípravy Jemně nakrájenou cibuli a smažte na pánvi v rostlinném oleji. Musí získat zlatý odstín. Zkuste to nepřekonat. Pak do mísy dát mleté maso, sůl, pepř, promíchat. Tato hmota je také třeba smažit. Když směs trochu vychladne, vložte ji nakládané houby. Na chléb pita, nakrájené plátky sýr. Přidáme nakrájenou zeleninu nahoře. Rovnoměrně rozetřete mleté maso vrstva, vyhlazení lžičkou. Poté pita převalte do zkumavky. To samé udělejte se zbytkem chleba pita. Dostanete čtyři zalévací rolka. Musí být ve formě a namazány šlehačkou vejce. Poté se pečicí trouby pečí ve vysoké troubě teplota asi patnáct minut.
Pita s kuřecím masem a kuřecím masem brambory Výrobky na vaření: 1. 800 gramů kuřecí řízek. 2. Dva chléb pita. 3. Rajčatová omáčka nebo kečup podle vašeho diskrétnost. 4. Hranolky. 5. Osm okurek. 6. Zakysaná smetana 200 gram 7. česnek. 8. Petržel. 9. Čerstvý kopr. 10 černý pepř zem. Způsob vaření Kuřecí řízek posypte solí a pepř, tuk s kečupem nebo rajčatovou omáčkou. Pak potřebují péct v troubě. Poté, co maso vychladne, nasekejte ho pruhy. Okurky je třeba umýt a nakrájet. Takto připravená omáčka. Zakysaná smetana se smíchá s česnekem a sekanou koprem a petrželkou. Pita chléb nakrájený na polovinu a namazaný omáčkou. Poté se rozložil brambory, plátky plátky, okurky nakrájené na plátky a pita chléb forma rolích. Pečte je v troubě při vysoké teplotě dvě minuty na obou stranách. Podáváme pita chléb s omáčkou, který zůstal. Pokud by k vám měli přijít hosté, ale ne docela čas na vaření večeře, můžete půl hodiny připravte chutné a krásné jídlo. Toto jsou pikantní rohlíky, které se připravují na základě chleba pita. Pro jejich přípravu ne budete potřebovat příliš mnoho drahých a nepřístupných produktů. Všechny výrobky jsou běžné, ale v kombinaci s chlebem pita získávají pikantní chuť. Pekingské zelí může být nahrazeno obyčejným. Měl pamatujte, že kuře je třeba vařit předem. Pak rolka bude vařena velmi rychle a vaši hosté se setkají labužnická a vydatná večeře. Pikantní závitky. Recept přípravky Požadované produkty: 1. Tři listy chleba pita. 2. Tři sta gramů kuřecího masa. 3. Dvě stě gramů pekingského zelí. 4.Tři mandarinky. 5. Sladká paprika. 6. Mandlová matice.
Ingredience pro výrobu omáčky: 1. Čtyři polévkové lžíce majonéza. 2. Čtyři polévkové lžíce jogurtu. 3. Dvě polévkové lžíce sojová omáčka. 4. Jedna lžíce hořčice. 5. Jedna a půl jídelny lžíce cukru. 6. Chili omáčka. 7. Sezamový olej. Tak přípravky Smíchejte všechny ingredience pro omáčku. Maso kuře jemně nasekejte. Musí být předem svařen. Poté Pekingské zelí musí být nasekané. Marinády musí být vyčištěny a rozdělit na plátky. Poté se nakrájíme papriky. Mandle smažte bez oleje. Položte náplň na pita chléb a rolujte. Toto jídlo se podává mírně chlazené koňakem nebo whisky. To je má jemnou neobvyklou chuť a osloví každého labužníka. Může připravte si lavash sami. Samozřejmě můžete koupit v obchodě, ale je nejlepší to udělat sami.
K tomu budete potřebovat následující složky: 1. Voda. 2.Mouka 3. Sůl. 4. Rostlinný olej.
Prošijte mouku síto. Udělejte v tom výklenek. Pak vše promíchejte v misce přísady do hladké. Uhněteme těsto rukama. Pak vezměte prkénko a posypte moukou. Poté potřebujete těsto hněteme dalších pět minut, dokud nezměkne. Vložte toto pole do polyethylenu a ochlaďte asi třicet minut v lednici. Poté těsto vyjměte z chladničky a vyhodit z toho klobásu. Rozdělte jej na stejné části nožem. Nyní potřebujete jeden kus míč. Zbývající kousky odložte stranou a jídlo zakryjte film.
To je nezbytné, aby nepůsobilo počasí. Poté hodit míč s váleček do tenké palačinky. Takže vy roll dort. Jeho velikost by měla odpovídat palačinky pánve. Mělo by být dobře zahřáté. Nalijte to rostlinný olej a chléb smažte na obou stranách. A co je nejdůležitější, ne překonat to, zabránit vzniku kůry, jinak to nebude stočit se do zkumavky a rozpadne se. Po smažení položte hotový produkt na misku. Domácí pita chléb je připraven. Do rohlíky s různými náplněmi. Může to být maso, houba, zeleninová a sladká plniva. Podívali jsme se na několik možností. vaření pita chléb s různými náplněmi. Vlastně způsoby vaření je mnohem víc. Všechny národy světa používají ve svých tento produkt. Je velmi snadné se připravit a můžete s ním experimentovat. Dost na to, abyste se doma učili připravte pita chléb. A náplně mohou být velmi velké mnoho. Všichni jsou v harmonii v misce s nekvašeným tělem a plechovkou buď sladký a slaný. Ukažte nějakou fantazii a svou členové rodiny budou ohromeni svými kulinářskými schopnostmi. Pita dovnitř rohlíky mohou být podávány s různými duchy. Obvykle se podává s polosladkým červeným vínem představuje základ arménské kuchyně.
