Recept na výrobu rajčatové polévky s cizrnou a slaninou. přátelé: 
Čas: – Obtížnost: snadná Měřené kontejnery se používají v receptech. objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 100 g slaniny
- 1 cibule
- 2 stroužky česneku
- 1 polévková lžíce. l mletá sladká paprika
- 3 lžíce. l rajčatová pasta
- 2 velká rajčata
- 1 litr vývaru
- Saffron
- 2 bobkové listy
- 400 g brambor
- 500 g vařené cizrny
- Hrst mleté petrželky
- Sůl
Recepty s podobnými ingrediencemi: slanina, cibule, česnek, rajčatová pasta, rajčata, šafrán, brambory, cizrna, petržel, záliv paprika list
Příprava receptu:
- Nakrájejte slaninu a smažte na strouhance, dokud z ní tuk nebude prosakovat. Oloupejte cibuli a česnek. Řízková cibule, česnek nakrájíme na talíře. Přidejte do slaniny a smažte 1 min.
- Umyjte rajčata, jemně nasekejte a vložte do hrnce. Přidat paprika a rajčatová pasta, smíchejte.
- Omyjte, oloupejte a nakrájejte brambory. Nalijte vývar do stewpan, dát brambory, špetku šafránu a bobkový list, sůl. Vařte polévku po dobu 15 minut. Odstraňte bobkový list a polévku pyré zalijte. Přidat cizrna a vařte 5 minut. Polévku nalijeme na talíře, posypeme petržel, nabízíme vařit rajčatovou polévku s krevetami.
