Řecký hummus – podrobný recept na vaření друзьями: 
Time: 20 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 plechovka (425 gr.) Cizrna (výpustný vývar)
- 1 citron
- 1 snítka čerstvého oregana (řezané listy)
- Hrst čerstvé petrželky
- 1 nasekané stroužky česneku
- Sůl
- 2 lžíce. l se sezamovou pastou top tahini
- Nějaký olivový olej
- 1/4 Čl. nahrubo nakrájené olivy (vypusťte okurku)
- 220 g rozpadaný sýr feta
- 1 balení bramborové lupínky
- Paprika kropení
- 1/2 nasekané okurky bez semen s hůlkami (pro servírování s omáčka)
- 1 pruhované červené semeno pruhované sladké středně velké papriky (podávané s omáčkou)
Recepty s podobnými ingrediencemi: cizrna, sezamová semínka, olivy, sýr feta, chipsy pita, citronová šťáva, okurky, paprika, paprika, česnek, oregano, petržel
Příprava receptu:
- V kuchyňském robotu smíchejte cizrnu, šťávu z 1 citronu, oregana a petržel. Rozetřete česnek do těstovin plochou stranou nože. trochu soli a přidejte do kombinace se sezamovými semínky těstoviny.
- Porazte hummus a přidejte olivový olej, dokud nebude hladký kondicionér, poté přeneste do mísy a přidejte olivy několik pro dekorace. Posypeme paprikou a sýrem feta. Podávej ponořte se pita chips a hůlky.
