Salát s kořenovou zeleninou a jablky – podrobný prijať prípravu. Time: 10 мин. Obtížnost: snadné porce: 10 Recepty používají objemové nádoby o objemu: 1 sklenice (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 450 g loupané a nastrouhané syrové řepy
- 450 g loupaná a strouhaná jablka Granny Smithové
- 225 g. loupaný a strouhaný celer
- 2 nakrájené zelené stonky cibule
- 120 ml. jablečný džus
- 60 ml. sherry ocet
- 120 ml. olivový olej
- 2 svazky loupané řeřichy
- Sůl a mletý černý pepř
Recepty s podobnými ingrediencemi: řepa, celer, jablečný džus, ocet sherry, zelené cibule, řeřicha, jablka
Příprava receptu:
- Vložte řepu, jablka, celer a zelené cibule do mísy. Sůl a pepř. Kombinujte jablečnou šťávu, ocet a vodu v jiné misce. vstoupit, šlehat, olivový olej v tenkém proudu. Zalévat řepu obvaz, pevně přikryjte a chladte 3 hodiny. Vyjměte z chladničky, zeleninu smíchejte s řeřichou a sloužit.