Makarony jsou nejjednodušší a nejrychlejší ingredience na vaření. hlavní chod. Pro vaření různých druhů těstovin – tortellini nebo penne používají různé omáčky, jako je omáčka pestem, krémem nebo rajčaty. Těstoviny jsou vhodné pro každou příležitost. Pokud nejsou teplé a uspokojivé těstoviny, není tou nejlepší volbou letní večer. Naštěstí těstoviny jsou ingredience nalezené v nachlazení lze použít na zdravý lehký salát.
V tomto salátu s těstovinami, špenátem a artyčoky bohaté chutě používané tortellini. Recept to umožňuje používat všechny druhy těstovin plněné kuřecím masem nebo šunka, pro vegetariány můžete použít sýr, houby nebo špenát Přidání artyčoků a špenátu obohacuje chuť jídla a Rajčata sušená na slunci dodávají slanou dochuť. S pikantní omáčkou z česneku, citronové kůry, octa, zázvoru, olivového oleje a tymiánový salát je perfektní lehké letní jídlo.
Time: 13 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- Hrubá sůl
- 1 balení plněné žampiony, kuřecím masem, šunkou nebo špenát
- 230 g čerstvého špenátu
- 1 plechovka konzervovaných artičoků, opláchněte a jemně kotleta
- 1 smažený červený pepř, nakrájený
- 1/2 malé červené cibule, nasekané
- 1 stroužky česneku, slupky
- Zest z jednoho citronu
- 2 lžičky citronová šťáva (šťáva 1 hřebíček)
- 2 lžíce. l červený vinný ocet
- 1/4 Čl. olivový olej
- 1 polévková lžíce. l čerstvé tymiánové listy, jemně nasekané nebo 1/2 hodiny l sušené listy
- Černý pepř
- Hrst rajčat sušených na slunci v oleji, nahrubo nasekaná
Recepty s podobnými ingrediencemi: těstoviny tortellini, špenát, Artyčoky, paprika, červená cibule, česnek, citronová kůra, citronová šťáva, vinný ocet, tymián, sušená rajčata, knedlíky
Příprava receptu:
- Nalijte 14-15 cm vody do velkého hrnce, přiveďte k varu, sůl a přidejte tortellini. Vařte 3-4 minuty, dokud pasta se neobjeví. Vypusťte vodu a ochlazte vařené těstoviny, rozprostřením na velkou misku nebo plech na pečení v jedné vrstvě.
- Hrubě nakrájejte špenát. Smíchejte se smaženými červenými artyčoky pepř a červenou cibulkou. Na desce rozemelte česnek a poté přidejte sůl, rmut s plochou stranou nože. Přeneste česnekovou pastu do do mísy přidejte citronovou kůru a ocetovou šťávu. Nalijte do oleje a přidejte tymián a pepř, rozšlehejte rozšleháme. Přidejte těstoviny a rajčata v salátu. Salát jemně promíchejte. Může být podávána.
