Zapůsobte na své hosty lahodným dezertem a podávejte jako zmrzlinu v restauraci. Ananasové kroužky jsou grilované nebo grilovací pánev, dokud krásné smažené pásy a na desky. A v díře každého prstenu je rozloženo na kouli vanilkové zmrzliny a přelité rumovou omáčkou. Kromě toho skutečnost, že taková porce vypadá velmi zářivě a v létě jako dezert Ukazuje se, že je velmi chutný, kombinuje šťavnatý toastový ananas s krémovou příchutí zmrzliny a bohatým sirupem se světlem Kořeněné karamelové tóny Nutriční hodnota jedné porce: (celkem Kalorie 1 54, celkový tuk 5 g, nasycený tuk 3 g., Protein 2 g., uhlohydráty 23 g, vláknina 1 g, cholesterol – mg, sodík – mg,, cukr – d. Sdílejte s přáteli:
Čas: 30 minut Obtížnost: snadné Porce: 8 Používá se v receptech odměrné nádoby: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 1 ananas o hmotnosti 1,3 – 1,8 kg.
- 2 lžičky máslo
- 1/4 Čl. hnědý cukr
- 1/4 Čl. Řím
- 2 lžíce. lehká vanilková zmrzlina
Recepty s podobnými přísadami: ananas, máslo, cukr hnědá, rum, vanilková zmrzlina, zmrzlina
Příprava receptu:
- Odřízněte horní a dolní část ananasu, oloupejte a nakrájíme na 8 kroužků o tloušťce asi 1 cm lžíce odstraní jádro z každého prstenu.
- Posypte velkou grilovací pánev s rozprašovačem na vaření a zahřejte nad středním teplem. Smažte ananas se 2 nebo 3 parry po dobu 2-3 minut s z každé strany, dokud není opečená a pokryta toastem grilovací značky. Můžete také smažit ananasové prsteny venkovní gril předem posypaný kuchyňským sprejem.
- Zatímco se smaží poslední dávka ananasových prstenců, zahřejte ji malý pánev pro nízké teploty, máslo, cukr a rum, míchání, dokud se cukr nerozpustí a omáčka trochu nezhoustne, asi 2 minuty. Odstraňte omáčku z horka.
- Na každou desku dejte ananasový kroužek, umístěte doprostřed 1/4 Čl. zmrzlina a posypeme 2 lžičky. omáčka.