Lehký salát z čerstvého špenátu a zeleného jablka je vynikající doplňuje francouzskou čerpací stanici, která je dokonale vyvážená poměr olivového oleje, hořčice a jablečného octa. Mix dresinková zelenina a posypeme salátem plátky smažených vlašských ořechů ořechy. Jejich teplá a hluboká chuť harmonicky doplňuje osvěžující šťavnatost jablek a zeleniny. Výživná hodnota jedné porce: (celkem 4) Kalorie 155, celkové tuky 13 g, nasycené tuky g., Proteiny 2 g., uhlohydráty 10 g, vláknina, cholesterol mg, sodík mg, cukr g. 
Time: 10 мин.Obtížnost: snadné Porce: 4 Měřené kontejnery se používají v receptech objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 150 g. listy špenátu
- 1 Granny Smith apple
- 2 lžíce. l olivový olej
- 1 polévková lžíce. l jablečný ocet
- 1 lžička Dijonská hořčice
- 1/3 Čl. plátky vlašských ořechů smažené v suché pánvi na středně vysokou teplotu, dokud chuť nezačne, asi 2 minut
Recepty s podobnými ingrediencemi: špenát, jablečný ocet, Dijon hořčice, vlašské ořechy, jablka
Příprava receptu:
- V malé misce rozšlehejte olivový olej, ocet a hořčice. Sůl a pepř podle chuti.
- Nalijte špenátový dresink, promíchejte, abyste ho oblékli rovnoměrně rozložte špenát na 4 porce talíře.
- Oloupeme jablko z jádra a nakrájíme na proužky. Rozložení čtvrtinu jablka pro každou porci salátu. Posypeme vlašskými ořechy ořechy a okamžitě podáváme.
