Svařené víno bylo po staletí v Evropě považováno za tradiční zimu. nápoj, který zahřeje svou chutí, kořenitou vůní a dává slavnostní náladu. Tento nápoj s nízkým obsahem alkoholu je skvělý vhodné pro venkovní procházky i do domu Vánoční večírek. Připravuje se na základě červeného vína Nemusí to být drahé, ovoce a koření. Pro velká společnost nejlépe vaří svařené víno v pomalém hrnci objem 6-8 litrů. V tom nápoj zůstane dlouho horký a jak trvá na vůni ovoce a koření 1 8 + Nadměrné použití alkohol je zdraví škodlivý! Sdílet s přáteli: Čas: 35 minut Obtížnost: Snadná Porce: 8 Recepty používají odměrky s objemem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (st.) – 120 ml 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 lžíce. jablečný mošt
- 5 celých pupenů hřebíčku
- 3 tyčinky skořice
- 0,5 lžičky luskový hrášek
- 0,5 lžičky hrášek černý pepř
- 2 lahve 0,75 litru suché červené víno
- 2 lžíce. zlatý přístav
- 2 klementinky, jemně nasekané, odstranit semena
- 2 jablka, tenké plátky, vyjměte semena
- Speciální vybavení: multicooker s objemem 6-8 l
Recepty s podobnými ingrediencemi: jablečný mošt, port, jablka, hřebíček, koření, skořice, červené víno
Příprava receptu:
- V multicookeru o objemu 6 litrů. nalijte jablečný mošt, přidejte hřebíček, skořice, koření a černý pepř. Podle pokynů výrobce zavřete víko a připravte multicooker k práci. Set v režimu tlakového hrnce a vařte při vysokém tlaku po dobu 3 minut.
- Po dokončení cyklu tlakového hrnce postupujte podle pokynů. výrobce uvolnění tlaku a počkejte na dokončení cyklus rychlého resetování. Dejte pozor, abyste se zbylými nespálili pára, odemkněte a otevřete víko.
- Cidr prošijte sítem, koření zlikvidujte a nalijte jablečný mošt zpět do pomalého sporáku. Pokud je teplo příliš vysoké, nastavte režim vaření. poté přidejte červené víno, port, napůl klementinky a polovina jablek. Zakryjte skleněným víkem a vařte do smíchání Nezahřívá se, asi 5 minut (nepřiveďte k varu).
- Nastavte režim topení a přidejte zbývající plátky klementinek a jablek.