Tuňák v kari omáčce – podrobný prijať prípravu. 
Photo of the dish: ПадмаLakshmi Čas: 25 min. Obtížnost: snadné Porce: 4 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 3 plechovky (každá 170 g) tuňáka ve vlastní šťávě
- 2 lžíce. l rostlinný olej
- 1/2 nakrájenou cibuli
- 1/2 nasekané zelené papriky
- 2 strouhané stroužky česneku
- 1 lžička nasekaný kořen zázvoru
- 2 lžíce. cherry rajčat nebo hroznů
- 1/2 lžičky horký kari
- Šťáva 1/2 citronu nebo limetky
- Poleva se sýrem feta
- Čerstvě nasekaný koriandr (1/3 – 1/2 lžíce)
Recepty s podobnými ingrediencemi: tuňák, paprika, cibule cibule, česnek, kořen zázvoru, hroznová rajčata, cherry rajčata, kari, citronová šťáva, sýr feta, koriandr
Příprava receptu:
- Zahřívejte olej na pánvi na mírném ohni, dokud není bude horké. Přidejte cibuli a papriku a vařte za stálého míchání po dobu 5 minut, nebo dokud nezměknou. Přidejte česnek, prášek zázvoru a kari a dále smažte 2 min
- Přidejte ančovičky a opečte hnětení špachtlí. Přidat rajčata, kapary a cukr a asi 5 minut vařte na mírném ohni min Přidáme tuňáka, chilli a šťávu a dusíme, za stálého míchání zahřívá se; dochutíme solí a pepřem. Přidejte citron nebo limetkovou šťávu, posypeme feta a koriandrem. Podáváme s rýží.
