Navzdory jednoduchosti vaření někdy vařená vejce zklamáním skutečnosti, že praskají ve vodě, skořápka odchází špatně z proteinu je žloutek tráven. Vařte je podle pokynů v tomto receptu v pomalém sporáku a dostanete dokonalá vejce tvrdě vařený, celek, hladký po vyčištění a sametově желтком. 
Time: 20 мин. Obtížnost: Snadná Množství: 12 vajec. Recepty používají objemové nádoby o objemu: 1 šálek (št.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (Art.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (št.) – 60 ml 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml
Ingredience pro recept:
- 12 velkých vajec
- Speciální vybavení: Instant Pot® multicooker objem 6-8 litrů.
Recepty s podobnými přísadami: vejce
Příprava receptu:
- Nainstalujte stojan na spodní stranu multicookeru s objemem 6 litrů. Úhledně položte vejce na stojan. Nalijte 1 polévková lžíce. voda. Podle pokynů výrobce, zavřete víko a připravte hrnec na práci. Nastavte režim tlakového hrnce a vařte při nízkém tlaku 4 minut. Po dokončení cyklu tlakového hrnce postupujte podle pokynů. výrobce rychle uvolnit páru a čekat na dokončení cyklus rychlého uvolnění. Dejte pozor, abyste se zbylými nespálili pára, otevřete a sejměte víko. Vložte vejce do štěrbinové lžíce. ledová lázeň a nechte je vychladnout po dobu 5 minut.
- Vyjměte vejce z ledové lázně a vyčistěte je nebo vložte lednička až do použití.
