Mnozí si zvykli vařit o pečení chleba o víkendech, dávat chléb dezert pohled. Když není čas na dezertní chléb, můžete se spokojit s nakoupeným chlebem, se sušeným ovocem, změkčeným ze smetany to bude vypadat jako pudink. Tento chléb pudink vařené v pomalém sporáku, ukáže se, že velmi jemné a s bohatá chuť, protože s touto metodou přípravy vše ingredience si vyměňují chutě a vůně, nasycený dezert. Nalijte plátky zatuchlých chléb a sušené hrušky krém, zapněte pomalý sporák a na chvíli zapomeň na ni. Získáte úžasný dezert s pěknou pikantní náznak bourbonu, vanilky a muškátového oříšku. Posypeme cukrem na pudink se skořicí a ořechy a užívejte si. Sdílet s přáteli: 
Čas: 3 hodiny. 45 minut Obtížnost: snadné Porce: 6 – 8 V receptech odměrné nádoby se používají v objemu: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálky (st.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (Art.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Chléb pudink
- 1 bochník (přibližně 450 gramů) celozrnného celozrnného zrna chléb, nejlépe zatuchlý, nakrájený na velké kostky (asi 6 lžíce)
- 1 litr (4 lžíce) Nonfat krém
- 4 velká vejce
- 3/4 Čl. cukr
- 2 lžíce. l whisky nebo bourbon
- 2 lžičky vanilkový extrakt
- 0,5 lžičky jemná sůl
- Špetka nastrouhaného muškátového oříšku
- 350 g sušené hrušky smíchané se sušenými meruňkami nasekanými
Poleva
- 1/4 Čl. cukr a 1/4 lžičky mletá skořice smíšená
- 1,5 lžíce. ořech nebo pekanové ořechy opečené
- Šlehačka nebo jogurt
Recepty s podobnými ingrediencemi: celozrnný chléb, hrušky, sušené meruňky, vlašské ořechy, pekanové ořechy, vejce, smetana, muškátový oříšek, whisky, bourbon, skořice
Příprava receptu:
- Ve velké misce šlehačku, vejce, cukr, whisky, vanilku, sůl a muškátový oříšek. Smíchejte kostky chleba a sušené ovoce a dát do pomalého sporáku. Nalijte krém nahoře a lehce zatlačte dolů, tak, že je chléb nasycený. Pokud není chléb zastaralý: Předehřejte trouba na 200 ° C dát kostky chleba na plech a sušit asi 10 minut.
- Uzavřete pomalý vařič a vařte při minimální teplotě, dokud pudink nebude bobtnat a začne na jaře, asi 3 hodiny 30 minut. Vyjměte misku z více vrstev a nechte vychladnout na grilu po dobu 20 minut.
- Vložte pudink chleba do velkých misek nebo misek a posypte každá porce se skořicovým cukrem a opečenými ořechy. Podle přání přidat šlehačku nebo jogurt na vrcholu.
