“Jsem elegantní rajče se saténovou kůží a připojte se ke mně.” argumentovat, že zelenina je nebezpečná! “- pamatujte si píseň Signora Tomatoe? získají se elegantní, “saténová” medová rajčata. Recept jako by přišel z pohádky. Honey senioři zmizí z talíře, jako by na magii. Jsou tak chutné!
Konzervovaná rajčata s medem
Recept na konzervovaná rajčata s medem je nejen lahodná marináda a chutný předkrm. Zlato konzervační vlastnosti založené na biologicky aktivních látky. Vědecké výsledky prokázaly tento med výrazný antimikrobiální účinek.
Vařit medová rajčata na zimu bude vyžadováno:
- Rajčata – správné množství pro moření.
- Zlato – 2 polévkové lžíce na 3l sklenici.
- Cukr, sůl, ocet.
- Koření. Mandarinkový hrášek, petržel, česnek a česnek koprové deštníky.
Ve složení koření můžete přidat hřebíček. Ve spojení s medové aroma je velmi chutná aromatická přísada.
Pro moření se doporučuje vybrat vyzrálou zeleninu pomocí hustá dužina. Nemělo by jim dojít k poškození, skvrny mluvící o příznacích nemoci. Aby rajčata byla stejná nakládané a zahřáté při nalévání s marinádou, je to nutné sbírejte zeleninu přibližně stejné velikosti a stupně zralost.
Můžete vařit medová rajčata na zimu jako toto:
Vařte marinádu. Poměr řešení by měl být pozorujte, tj. 1200 ml (toto množství je přibližně zahrnuto ve 3 l. jar) vyžaduje 1,5 lžíce. sůl, respektive 3 lžíce. cukr a med (2 polévkové lžíce).
Na dno připravené nádoby (3l. Výpočet) dejte 1 plátek česnek, deštník s koprem, černý pepř (4 hrášek), lavrushka (2 listy).
Umyjte rajčata, suchá, propíchněte párátkem asi uprostřed. Děje se to tak, že kůže není praskl z vroucího solanky.
Nalijte vařící sklenice rajčat. Počkejte 5 minut, vypusťte vařit vodu a znovu nalít stejné množství čas.
Potřetí nalijte rajčata vařící marinádou z medu. Předtím při vybalování víka nezapomeňte pečlivě nalít ocet esence (1 lžička).
Zabalte válcované plechovky a počkejte, až se naplno naplní chlazení.
Chutné nápady
Honey nakládaná rajčata lze použít nejen jako chutný předkrm. Buničina s příchutí medu je dobrá pro přidání do různé omáčky a omáčky. V pokračování experimentů s chutí Podívejte se, další zajímavý recept – rajčata v jablku šťáva.
