Nakládaná řepa doma – podrobný prijať prípravu.
Time: 1 hour. 50 min Recepty používají objemové nádoby s objemem: 1 šálek (lžíce) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálku (lžíce) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (š.) – 60 ml. 1 jídelna lžíce (lžíce l.) – 15 ml. 1 čajová lžička (lžička) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
Marináda
- 1 polévková lžíce. ocet s estragonem
- 1 velká červená cibule
- 1,5 lžičky sůl
- 1/2 lžíce. cukr
- 1 polévková lžíce. voda
Pečená řepa
- 6 středně řepných plodin, s řezanými kořeny
- 2 velké šalotky, loupané
- 2 větvičky rozmarýnu
- 2 lžičky olivový olej
Recepty s podobnými ingrediencemi: řepa, rozmarýn
Příprava receptu:
- Oloupanou řepu oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Vložte ji do litrové nádoby, střídavě s vrstvami cibule. V malém vařte zbývající ingredience v pánev a nalijte řepu. Těsné před podáváním zavřete nádobu a chlazte na 3 až 7 dní stůl.
- Pečená řepa: Předehřejte troubu na 200 ° C Smíchejte všechny ingredience v misce. Vložte do fóliového sáčku a Pečte v troubě 40 minut, výtěžek: 2 litry.
