Konvenční olivy ve slaném nálevu lze mořením dodat více chuti v citrusové marinádě s kari kořením, estragonem, červenou pepř a česnek. Taková neobvyklá kombinace s prodlouženým Stárnutí dodá olivám zvláštní, na rozdíl od chuti všeho. Opláchněte zelené olivy a několik dní je ponořte do marinády. Čím déle budou, tím chutnější budou. Tento předkrm je skvělý Vhodný pro tvrdé likéry. Sdílejte s přáteli: 
Čas: 15 minut plus doba moření Recepty používají měřicí nádoby objem: 1 šálek (st.) – 240 ml. 3/4 šálku (š.) – 180 ml. 1/2 šálky (st.) – 120 ml. 1/3 šálku (st.) – 80 ml. 1/4 šálku (Art.) – 60 ml. 1 polévková lžíce (lžíce) – 15 ml. 1 lžička (tsp) – 5 ml.
Ingredience pro recept:
- 450 g velké zelené smažené olivy umyté
- 1 stroužky česneku, mleté
- 0,5 lžíce. olivový olej
- 1 polévková lžíce. l červený vinný ocet
- Šťáva a chuť z 1 citronu
- 0,5 lžičky vločky červené papriky
- 0,5 lžičky sušený estragon
- 1/4 lžičky kari
Recepty s podobnými přísadami: olivy, vinný ocet, citron šťáva, červené papriky, kari, estragon
Příprava receptu:
- Olivy nalijte do studené vody a nechte alespoň ponořit po dobu 5 minut nebo až 5 hodin.
- V objemu 1-1,5 litru. smíchejte všechny ostatní ingredience. Přidejte olivy a vše promíchejte nebo protřepejte. Ujistěte se, že jsou všechny olivy ponořeny do marinády. Nechte 1 den v chladné suché místo. Potom chladit 1-2 dny a sloužit.
