Rychlá večeře – hotová večeře!
Zmrazování potravin je další domácí metodou vaření. Proč Nezmrazili byste hotové jídlo do budoucna? Například zmrzlá večeře pomůže v každé situaci. Pracovní výkony o víkendu v kuchyni – jsou kontraindikovány! Je lepší předvařte velké množství kotlet nebo dušených pokrmů.
Contents
Rychlé recepty na večeři
Kotleta a dušená masa pro budoucí použití
Pokud vaříte kotlety a dušené maso pro budoucnost, v mrazáku vás chutné jídlo, které stačí rozmrazte a zahrejte. S hlubokým zmrazením vlastností jejich jídel neztratí, a ostrý lze dosáhnout jednoduše tak.
Chcete-li vařit kotlety pro budoucnost, vy bude potřebovat:
- Vepřové maso (podle potřeby uhličitan nebo krk) – 1 kg.
- Balsamico – 7 polévkových lžic
- Koření: směs koření (pouze přírodní!) Pro maso podle chuti.
- Cling film – pro balení porcí.
- Nádoba nebo plastové sáčky se zámkem (toto výhodnější).
Můžete vařit kotlety pro budoucnost jako toto:
Maso nakrájejte, udeřte.
Ležel na stole. Posypeme každou vrstvu solí, kořením, přidat 1-2 lžičky. balzamikový ocet.
Položte budoucí kotlety na sebe v šálku a nechte je 3-4 hodiny na moření.
Část (podle počtu jedlíků na večeři) zábal nakládané kotlety v přilnavé fólii a umístit do nádoby. Můžete stohovat 4-6 ks. a v pytlích se zámkem.
Vložte do mrazničky. Nezapomeňte podepsat, pokud máte existuje již spousta zásob.
Řízky se připravují po odmrazování okamžitě.
Vařit guláš pro budoucnost, vy bude potřebovat:
- Maso (telecí, jehněčí, vepřové, drůbeží) – 500g.
- Cibule (nejlépe ostrá) – 1 ks.
- Celer – 1 stonek.
- Rajčata a paprika – každá 200 g.
- Balzamikový ocet (nejlépe červený) – 4 polévkové lžíce
Dušené maso můžete vařit pro budoucí použití jako toto:
Maso nakrájejte co nejjemněji, marinujte přidáním balzamikový ocet. Můžete kroužit mleté maso, ale mleté maso Organicky se kombinuje se zeleninou.
Mash zelenina (!), Není třeba se smažit! Po 10 minut vypněte oheň.
Nalijte olej do čisté pánve a nechte jej zahřát. Přidejte maso. Kusy budou okamžitě zkroušeny. Balsamic ocet podporuje karamelizaci, jako by “těsnící” šťávu maso.
Přidejte dušenou zeleninu, koření, dušené po dobu 5 minut. Část dušeného masa odejděte na večeři a zbytek zmrazte.
Jaký je nejlepší způsob, jak ohřát zmrazené připravené maso jídlo?
“Samozřejmě je rychlejší používat mikrovlnnou troubu.” Ale ten druhý studie uvádějí, že pod takovým vlivem ztrácí maso většina živin. Proto jen vyjměte tašku nebo nádobu a vložte ji do vody při pokojové teplotě. Tak starý, ale ověřený.
Rozmrazenou misku odešlete do trouby a posypte strouhaným sýr. Vůně a svěží to nikdy nedovolí říct večeře čekala v mrazáku.
Chutné nápady
Způsob zmrazení hotových jídel vám umožní výrazně šetří čas. Odstraňte houbu z domácích zásob salát, konzervované okurky. Odrůda sklizené z léta rozšiřuje gastronomický prostor fantazie do nekonečna!